{"title":"Chinesisches \u0026 sonstiges Soja","description":"\u003cp\u003eSojasauce ist ein unverzichtbares Würzmittel in der asiatischen Küche und besonders in China ein essenzieller Bestandteil vieler Gerichte. Mit ihrer Kombination aus Salz, Umami und teils süßen Noten hebt sie den Geschmack der Zutaten hervor und bringt Tiefe und Komplexität in jedes Gericht. Von heller, leichter Sojasauce bis zu kräftiger, dunkler Varianten – jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und Einsatzbereich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChinesische Sojasaucen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelle Sojasauce:\u003c\/strong\u003e Milder, salziger und leichter im Geschmack, ideal für Dips, Suppen und gebratene Gerichte. Sie verleiht Speisen Würze, ohne die Farbe zu dominieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDunkle Sojasauce:\u003c\/strong\u003e Dickflüssiger, reichhaltiger und leicht süßlich, perfekt für Marinaden, Schmorgerichte oder als Farbakzent in Nudelgerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatisierte Sojasaucen:\u003c\/strong\u003e Varianten mit Pilzen oder getrockneten Garnelen für eine zusätzliche Geschmackstiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDips:\u003c\/strong\u003e Helle Sojasauce mit Knoblauch oder Ingwer für Dim Sum, Frühlingsrollen oder Gyoza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinaden:\u003c\/strong\u003e Dunkle Sojasauce für Fleisch, Tofu oder Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaucen:\u003c\/strong\u003e Basis für gebratene Nudeln, Suppen oder Schmorgerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke die Vielfalt chinesischer und internationaler Sojasaucen und bringe die authentischen Aromen Asiens in deine Küche – würzig, vielseitig und immer ein Genuss!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maggi-flussiges-aroma-300ml","title":"Maggi Flüssiges Aroma 300ml","description":"\u003cp\u003eMaggi Würzsauce ist ein wunderbarer Weg, um Gerichte umamireich und aromatisch zu verfeinern. Mit einem Geschmack, der an Sojasauce erinnert, jedoch auf Weizenprotein basiert, bringt sie eine herzhafte, leicht „fleischige“ Note in Speisen. Ein paar Tropfen genügen, um Spiegeleier oder Eintöpfe geschmacklich zu heben, und sie ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Salz beim Kochen. 300ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Maggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49364955889992,"sku":"5649","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/0012_10.5649.jpg?v=1731406528"},{"product_id":"soja-pilzsosse-superior-prb-500ml","title":"Soja Pilzsoße Superior Prb 500ml","description":"\u003cp\u003eDunkle Sojasauce wird oft für geschmorte Gerichte verwendet, um einen tieferen und komplexeren Geschmack zu erzielen. Sie ist meistens dicker, dunkler und ein wenig süßer als helle Sojasauce und weniger salzig. Sie wird auch oft zusammen mit heller Sojasauce verwendet, um Wokgerichten eine richtig schöne dunkle Bernsteinfarbe zu verleihen. Schließlich essen wir ja auch mit den Augen, und dunkle Sojasauce hilft da eine ganze Menge! Diese enthält auch Pilzextrakt und bietet daher eine noch umami-reichere Würze. Perfekt für vegetarische Gerichte, um ihnen einen kräftigen Geschmacksboost zu geben! 500ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Prb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49364967620936,"sku":"5752","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/SvampsojaSuperiorPrb1122.jpg?v=1731406605"},{"product_id":"ketjap-manis-susse-sojasauce-500ml","title":"Ketjap Manis Süße Sojasoße 500ml","description":"\u003cp\u003eKetjap Manis, die beliebteste Sojasauce Indonesiens, zeichnet sich durch ihre dickflüssige Konsistenz und Süße aus. Mit karamellisierten Noten eignet sie sich hervorragend für Hähnchengerichte, Nudelpfannen wie Mie Goreng und Nasi Goreng sowie Marinaden und geschmorte Gerichte. Eine vielseitige Sauce, die jedem Gericht eine besondere Geschmacksnote verleiht. 500ml.\u003c\/p\u003e","brand":"A","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49364969062728,"sku":"5600-2","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Ketjap-manis-sot-soja.jpg?v=1731406625"},{"product_id":"helle-sojasauce-grosse-flasche-500ml","title":"Helle Sojasoße Große Flasche 500ml","description":"\u003cp\u003eDie helle Sojasauce von Pearl River Bridge ist eine beliebte Wahl in China und vielen anderen Küchen weltweit. Mit ihrem milden Umami-Geschmack ist sie ideal für Dipsoßen, Wok-Gerichte oder einfach zum Verfeinern von Reis. Ihr Preis-Leistungs-Verhältnis macht sie zu einer perfekten Wahl für den alltäglichen Gebrauch, während exklusivere Sojasaucen für besondere Anlässe aufbewahrt werden können. 500ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Prb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365015855432,"sku":"5702","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Light-Soy-Sauce.jpg?v=1731407124"},{"product_id":"dunkles-soja-prb-superior-dunkle-sojasauce-500ml","title":"Dunkles Soja (PRB Superior Dunkle Sojasoße) 500ml","description":"\u003cp\u003eDie dunkle Sojasauce von Pearl River Bridge ist ein unverzichtbarer Bestandteil der chinesischen Küche. Mit ihrer dickeren Konsistenz, einem Hauch von Süße und weniger Salz als helle Sojasauce verleiht sie Gerichten eine reichhaltige, komplexe Geschmackstiefe. Besonders geeignet für Schmorgerichte oder in Kombination mit heller Sojasauce, um Wokgerichten eine schöne dunkle Bernsteinfarbe zu verleihen. Dank des enthaltenen Pilzextrakts bietet diese Sojasauce ein zusätzliches Umami-Erlebnis – ideal für vegetarische Gerichte. 500ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Prb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365125529928,"sku":"5710","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Mork-Soja-_PRB-Superior-500ml.jpg?v=1731407624"},{"product_id":"teriyakisauce-yummyto-200ml","title":"Teriyakisoße Yummyto 200ml","description":"\u003cp\u003eEine preiswerte Teriyaki-Sauce, bekannt als fantastische Marinade für Braten oder Grillen im japanischen Stil. Sie passt praktisch zu allem – Lachs, Hähnchen, Tofu oder einer Gemüsepfanne. Sie verleiht dem Marinierten eine schöne goldbraune Farbe und eine perfekte Mischung aus Salz und Süße. Auch als Dip-Sauce ist sie hervorragend geeignet. Der Vorteil dieser Teriyaki-Sauce von Yummyto liegt in ihrer Vielseitigkeit: Sie ist nicht ausschließlich für die japanische Küche gedacht, sondern bereichert viele asiatische Gerichte. Probiere sie beispielsweise für koreanisches Japchae oder als Dip für Dumplings und Gyoza. 200ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Yummyto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365133230408,"sku":"5742","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Teriyakisas-Yummyto-200ml-23-01.jpg?v=1731407698"},{"product_id":"soja-chinesisch-premium-750ml","title":"Soja Chinesisch Premium 750ml","description":"\u003cp\u003eEine wirklich feine chinesische Sojasauce in Premiumqualität von Pearl River Bridge, einer Marke, die für ihre köstlichen Saucen und Gewürze in der chinesischen Küche bekannt ist. Mit einer leichten Süße bietet diese Sojasauce eine runde und vielschichtige Geschmacksnote, die sie perfekt für alles macht, von Wokgerichten bis hin zu Dipsaucen. 750ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Prb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365153186120,"sku":"5708-7","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Soja-Kinesisk-Premium.jpg?v=1731407949"},{"product_id":"kecap-manis-indonesische-susse-sojasauce-600ml","title":"Kecap Manis Indonesische süße Sojasoße 600ml","description":"\u003cp\u003eIndonesische Sojasauce unterscheidet sich von der bekannteren westlichen Version, da sie wesentlich dickflüssiger, dunkler und süßer ist. Sie ist unglaublich vielseitig und eignet sich hervorragend für Gerichte wie thailändisches Hühnchen mit Cashewkernen, Satay oder indonesische Klassiker wie Nasi Goreng und Mie Goreng. Überraschenderweise schmeckt sie auch fantastisch auf Spiegelei. Hier in einer großen Flasche mit 600ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Abc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365171208520,"sku":"5631-1","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Kecap-Manis-Indonesisk-sot-soja.jpg?v=1731408151"},{"product_id":"premium-helle-sojasauce-lkk-500ml","title":"Premium helle Sojasoße LKK 500ml","description":"\u003cp\u003eEine hochwertige Sojasauce von Lee Kum Kee, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Sojabohnen. Diese Allround-Sojasauce verleiht Gerichten eine ausgewogene Salzigkeit und einen tiefen Umami-Geschmack, insbesondere in Fleischmarinaden und Dippsaucen. 500ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365239038280,"sku":"Li 096731","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/leekumkeepremiu.jpg?v=1731409198"},{"product_id":"premium-dunkle-sojasauce-mit-pilzen-500ml","title":"Premium Dunkle Sojasoße mit Pilzen 500ml","description":"\u003cp\u003eEine wunderschöne dunkle Sojasauce, gebraut aus Sojabohnen und Pilzen, um ihr einen tiefen Umami-Geschmack und eine angenehme Salzigkeit zu verleihen. Dunkle Sojasauce ist perfekt, wenn du sowohl eine tiefere Farbe als auch Geschmack zu deinen Gerichten hinzufügen möchtest. Sie kann gerne mit einer helleren Sojasauce gemischt werden, um eine perfekte Geschmacksbalance zu finden. Wenn ein Rezept nach dunkler Sojasauce verlangt, ist diese ideal, da sie dank der Pilze einen fantastischen Umami-Geschmack bietet. Sie eignet sich auch hervorragend für veganes Kochen, das ein wenig zusätzliches Tiefgang und Fülle in die Gerichte bringen muss. 500ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365298708808,"sku":"Li 096766","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/MorkSvampSojaPremium.jpg?v=1731409958"},{"product_id":"sojasauce-japanische-art-250ml","title":"Sojasauce japanische Art 250ml","description":"\u003cp\u003eSojasoße im japanischen Stil, das heißt etwas dünner, aber voller Geschmack. Egal, ob du sie als Dip-Soße für Sushi oder als Wok-Soße verwendest, diese Soße ist ein fantastischer Geschmacksverstärker. Mit ihrer Salzigkeit und Umami verleiht sie praktisch jedem Gericht Tiefe. 250ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Obento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365299921224,"sku":"OM 5715","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/SojaOBento250ml.jpg?v=1731409980"},{"product_id":"sojasauce-japanischer-art-1-liter","title":"Sojasoße japanische Art 1 Liter","description":"\u003cp\u003e1 Liter Sojasauce im japanischen Stil, was bedeutet, dass sie etwas dünner ist, aber voller Geschmack. Egal, ob du sie als Dip-Sauce für Sushi oder als Wok-Sauce verwendest, diese Sauce ist ein fantastischer Geschmacksverstärker. Mit ihrer Salzigkeit und Umami verleiht sie praktisch jedem Gericht Tiefe. 1 Liter.\u003c\/p\u003e","brand":"Obento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365300117832,"sku":"OM 5717","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/SojaObento1liter.jpg?v=1731409983"},{"product_id":"ponzu-soja-mit-yuzu-250ml","title":"Ponzu, Soja mit Yuzu 250ml","description":"\u003cp\u003ePonzu ist eine beliebte japanische Dipsauce, die aus Sojasauce und Zitrusfrüchten hergestellt wird, genauer gesagt aus der köstlichen Zitrusfrucht Yuzu, die für ihre herrliche Säure und ihr aromatisches Aroma bekannt ist. Ponzu wirkt Wunder bei Sushi, Gyoza und Tempura. Füge gerne etwas Öl hinzu für ein frisches Vinaigrette. Oder probiere, die Sojasauce im Sommer direkt auf das Grillgut zu pinseln. 250ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Obento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365301821768,"sku":"OM 5739","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/PonzuSojaObento.jpg?v=1731410001"},{"product_id":"maggi-wurzsauce-200-ml","title":"Maggi Würzsoße 200ml","description":"\u003cp\u003eMaggi Seasoning Sauce Arome gilt als unverzichtbarer Geschmacksträger in der Küche. Diese Würzsauce hebt die Aromen deiner Zutaten hervor, ohne unerwünschte Nebengeschmäcker hinzuzufügen. Sie verleiht Dressings, Saucen, Marinaden, Gemüse-, Pasta-, Suppen- und Fleischgerichten eine intensive Würze und ein herrliches Aroma. Ein echter Allrounder, der sowohl asiatische als auch westliche Gerichte aufwertet. 200g.\u003c\/p\u003e","brand":"Maggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365580185928,"sku":"5446-5","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Maggi-Seasoning-Sauce-200g.jpg?v=1731412624"},{"product_id":"premium-dunkle-sojasauce-lee-kum-kee-500ml","title":"Premium Dunkle SojasoßeLee Kum Kee 500ml","description":"\u003cp\u003eDunkle Sojasauce von Lee Kum Kee – ein Klassiker der chinesischen Küche, ideal für geschmorte Gerichte. Diese dunkle Sojasauce hat eine tiefere, leicht süßliche Note und eine dickflüssigere Konsistenz im Vergleich zu heller Sojasauce. Sie verleiht Wokgerichten eine satte, dunkle Farbe und ein vollmundiges Aroma. Häufig wird sie in Kombination mit heller Sojasauce verwendet, um sowohl Geschmack als auch Farbe zu perfektionieren. 500ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365665579336,"sku":"Li 096712","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Premium-mork-soja-LKK.jpg?v=1731413083"},{"product_id":"maggi-sojasosse-700-ml","title":"Maggi Sojasoße 700ml","description":"\u003cp\u003eVietnamesische Sojasoße aus Vietnam, hergestellt von Maggi, die bekannt für ihre unglaublichen Geschmacksverstärker und Soßen sind. Diese vielseitige Sojasoße hat durch ihre Fermentation und das Soja-Aroma ein bisschen extra Umami erhalten. Passt zu allen Gerichten, die ein wenig extra Umami und würzige Salzigkeit brauchen. 700ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Maggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365668528456,"sku":"MH V04001","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/maggi-soja-700ml.jpg?v=1731413102"},{"product_id":"glutenfreie-helle-sojasauce-250ml","title":"Glutenfreie helle Sojasauce 250ml","description":"\u003cp\u003ePreiswerte glutenfreie helle Sojasauce von Lee Kum Kee. Sojasauce bietet Salz und Umami, und diese helle Variante passt gut zu fast allem, wenn im Rezept \"Soja\" steht. Ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten, da ihr günstiger Preis und ihre Beliebtheit es ermöglichen, sie großzügig in der Küche zu verwenden, während die etwas exklusiveren Sorten für andere Anlässe aufbewahrt werden! Eignet sich gut, um Dipsaucen zu machen, in den Wok zu werfen oder über Reis zu gießen und einfach zu genießen. 250ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365817131336,"sku":"Li096735","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Glutenfri-soja-LKK-250ml.jpg?v=1731413723"},{"product_id":"datu-puti-philippinische-sojasauce-385ml","title":"Datu Puti Philippinische Sojasoße 385ml","description":"\u003cp\u003ePhilippinische Sojasoße, bekannt als \"Toyo\", hat ein unverwechselbares Geschmacksprofil, das sie von anderen Sorten unterscheidet. Hergestellt aus fermentierten Sojabohnen, Weizen, Salz und traditionell Karamell, bietet philippinische Sojasoße einen reichen, herzhaften Geschmack mit subtilen süßen Untertönen. Ihre einzigartige Mischung aus Zutaten verleiht der philippinischen Sojasoße eine tiefere Farbe und einen kräftigeren Geschmack im Vergleich zu ihren Pendants. Als Schlüsselzutat in der philippinischen Küche verwendet, hebt sie den Geschmack klassischer Gerichte wie Adobo, Sinigang und Pancit hervor. Egal ob zum Marinieren von Fleisch, Würzen von Wokgerichten oder zum Hinzufügen von Tiefe in Suppen, verleiht philippinische Sojasoße der traditionellen philippinischen Küche eine authentische Note und wird somit zu einem unverzichtbaren Bestandteil in jeder Küche. 385ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Datu Puti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365893153096,"sku":"BC2874","price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Datu-puti-sojasas-385ml.jpg?v=1731413915"},{"product_id":"chow-mein-woksosse-160ml","title":"Chow Mein Woksoße 160ml","description":"\u003cp\u003eChow Mein sind chinesische gebratene Nudeln, die normalerweise mit Gemüse und Fleisch oder Tofu zubereitet werden. Ein echter Klassiker unter den Take-out-Gerichten, den du jetzt ganz einfach selbst zu Hause mit dieser aromatisierten Sojasoße zubereiten kannst. Brate deine Lieblingszutaten, zum Beispiel Hühnchen und etwas knackiges Gemüse, an, wirf Weizen- oder Eiernudeln dazu, dann gieße diese Soße darüber und woka alles. 160ml.\u003c\/p\u003e","brand":"XXZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365955379528,"sku":"LI210022","price":3.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/chow-mein-woksas.jpg?v=1731414592"},{"product_id":"sojasauce-philippinisch-silver-swan-1-liter","title":"Sojasauce philippinisch Silver Swan 1 Liter","description":"\u003cp\u003eEine der bekanntesten Sojasaucen der Philippinen: Silver Swan! Was einst als kleines familiengeführtes Unternehmen in Chinatown, Manila begann, hat sich heute zu einer der ikonischsten Sojasaucen des Landes entwickelt. Heute ist sie ein Grundnahrungsmittel in vielen philippinischen Haushalten, und man versteht sofort warum, nachdem man sie probiert hat. Tiefe Umami trifft auf eine feine, unterschwellige Süße. Ein Muss für deine philippinischen Gerichte oder als Standardsauce in der Küche. 1000ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Silverswan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50110792073544,"sku":"HS8220","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Sojasas-filippinsk-Silver-Swan-1-liter.jpg?v=1743166370"},{"product_id":"premium-dunkle-sojasauce-lee-kum-kee-150-ml","title":"Premium Dunkle Sojasauce Lee Kum Kee 150 ml","description":"\u003cp\u003eDunkle Sojasauce von der beliebten Marke Lee Kum Kee, die dafür bekannt ist, einige der populärsten und authentischsten Würzsaucen der chinesischen Küche herzustellen. Dunkle Sojasauce wird häufig für geschmorte Gerichte verwendet, um ihnen einen tieferen, kräftigen und komplexeren Geschmack zu geben. Sie ist meistens dicker, dunkler und etwas süßer als helle Sojasauce und außerdem weniger salzig. Oft wird sie zusammen mit heller Sojasauce verwendet, um Wokgerichten zusätzlich eine richtig schöne, dunkle bernsteinfarbene Tönung zu verleihen. Wir essen ja auch mit den Augen – und genau dabei hilft dunkle Sojasauce eine ganze Menge! 150ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52458628284744,"sku":"Li096714","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/premium-mork-sojasas-lee-kum-kee-150ml.jpg?v=1770799921"},{"product_id":"doppelt-fermentierte-sojasauce-lee-kum-kee-double-deluxe-500-ml","title":"Doppelt fermentierte Sojasauce Lee Kum Kee Double Deluxe 500 ml","description":"\u003cp\u003eHier kommt Lee Kum Kees luxuriöseste und geschmacksintensivste Sojasauce: Double Deluxe Soy! Schon vom Namen hört man, dass das hier eine richtig starke Sojasauce ist. Double Deluxe bedeutet, dass diese Sojasauce doppelt fermentiert wurde und dadurch einen unglaublich tiefen und komplexen Umami-Geschmack bietet. Perfekt, wenn du wirklich willst, dass der charakteristische Sojageschmack so richtig im Vordergrund steht. Nutze sie als Basis für Marinaden oder Saucen und als Dippsauce für die allerfeinsten Sushi-Stücke. 500ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52458628350280,"sku":"Li096722","price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/dubbelfermenterad-sojasas-lee-kum-kee-double-deluxe-500ml.jpg?v=1770799923"},{"product_id":"helle-sojasauce-japanischer-art-lee-kum-kee-1-liter","title":"Helle Sojasauce japanischer Art Lee Kum Kee 1 Liter","description":"\u003cp\u003eEine elegante helle Sojasauce von Lee Kum Kee, die eine perfekt ausbalancierte Soja in japanischem Stil bietet. Eine leichtere, rundere und aromatischere Sojasauce, die sich von der japanischen Tradition inspirieren lässt, bei der milde Salzigkeit und natürliche Süße im Mittelpunkt stehen. Das Ergebnis ist ein sanfter, fein abgestimmter Umami-Geschmack, ohne alles andere zu überdecken. Verwende sie, wenn du eine subtilere und raffiniertere Sojanote möchtest – zum Beispiel zu Sashimi, Sushi sowie zu japanischen Würzkombinationen mit Mirin und Sake. 1liter.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52458628415816,"sku":"Li096775","price":8.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/ljus-soja-japansk-stil-lee-kum-kee-1-liter.jpg?v=1770799924"},{"product_id":"sojasauce-mit-scharfer-chili-207-ml","title":"Sojasauce mit scharfer Chili 207 ml","description":"\u003cp\u003eUmami und Schärfe – genau, damit bist du schon auf halbem Weg zu einem richtig geschmackvollen Gericht. Eine perfekte Fusion aus tiefer Umami und würziger Chilihitze. Diese Sojasauce hat die gleiche salzige, vollmundige Basis wie eine klassische Sojasauce, bekommt aber einen Extra-Kick durch aromatische Chili, die Wärme und Charakter verleiht, ohne dabei übertrieben scharf zu sein. 207ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52458631070024,"sku":"Li096797","price":3.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/soja-med-het-chili-207ml.jpg?v=1770799926"},{"product_id":"dunkle-sojasauce-premium-fur-rot-schmoren-500-ml","title":"Dunkle Sojasauce Premium (für Rot-Schmoren) 500 ml","description":"\u003cp\u003eEine chinesische dunkle Sojasauce von richtig hoher Qualität, bei der der Name darauf hinweist, dass sie aus der ersten und damit konzentriertesten Abfüllung nach einer langen Fermentationszeit stammt. Das Ergebnis ist eine pure, tiefe und natürliche Fülle, die sie extra aromatisch und super vielseitig in der Küche macht. Dunkle Soja wird oft genauso sehr wegen ihrer Farbe und ihres Glanzes wie für ihr Geschmacksprofil verwendet – und genau diese hier liefert eine klare, runde Umami mit warmer, gerösteter Note, die Gerichten den klassischen „red-braised“-Charakter verleiht. Traditionell nutzt man sie in Gerichten, bei denen Farbe und Langschmor-Aroma wichtig sind, zum Beispiel für Hong Shao\/rotgeschmorte Speisen, Schmorgerichte, Woks mit Reis oder Nudeln, Marinaden und Glazes für Fleisch, Tofu und Pilze – ein typisches Beispiel ist Dongpo-Schweinebauch. 500ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Qianhe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52458634740040,"sku":"HCA01666","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/files\/Mork-Soja-Premium-For-rodbrasering-500ml.jpg?v=1770799993"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/8467\/6168\/collections\/Light-Soy-Sauce.jpg?v=1737725801","url":"https:\/\/drachenfrucht.de\/collections\/chinesisches-sonstiges-soja.oembed?page=2","provider":"Drachenfrucht","version":"1.0","type":"link"}