Palmherzen, heart of palm, Palmmark – ja, das luxuriöse Produkt, das aus dem inneren Kern der Palme besteht, hat viele verschiedene Namen. Mit seinem delikaten, nussigen Geschmack und der knackigen Textur ist Palmherz eine ebenso geschmackvolle wie vielseitige Zutat. Es kann in allem verwendet werden, von Pizzabelägen bis hin zu einer Zutat in Nudelgerichten wie Stir-Fries oder Pad Thai. Es wird oft mit Artischockenherzen verglichen, sowohl im Geschmack als auch in der Konsistenz, was es zu einer beliebten Ergänzung in Salaten, Wokgerichten und Pastagerichten macht. Man kann es roh essen, marinieren oder grillen. Es kann auch als vegane Alternative zu Ceviche oder Jakobsmuscheln verwendet werden, dank seiner aufregenden Textur. Nimm einen Bissen direkt aus der Dose und lass dich inspirieren, wofür du es verwenden kannst! 540g.