Süßkartoffel-Nudeln

Süßkartoffel-Nudeln sind eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche, insbesondere in Korea, wo sie in klassischen Gerichten wie Japchae verwendet werden. Diese durchscheinenden Nudeln werden aus Süßkartoffelstärke hergestellt und sind glutenfrei, leicht und perfekt geeignet, um Saucen und Aromen aufzunehmen.

  • Gesund & leicht: Glutenfrei, fettarm und mit einer zarten, chewy Textur.
  • Vielseitig: Perfekt für Pfannengerichte, Suppen oder kalte Salate.

Perfekt für:

  • Japchae: Ein koreanisches Wok-Gericht mit Gemüse, Fleisch oder Tofu und einer herzhaften Sauce.
  • Suppen: Ideal für klare Brühen oder würzige Hot Pots.
  • Kalte Nudelsalate: Eine erfrischende Option für warme Tage.

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