Rote lang gereifte Aka-Miso-Paste 750g
Eine unglaublich feine rote Misopaste aus Japan in einer großen Verpackung. Sie wurde langsam fermentiert und das Ergebnis ist eine Miso mit einem reichen, tiefen und wohlriechenden Geschmack, der so gut ist, dass man sie alleine essen kann. Hier findest du eine wirklich feine Süße zwischen den Schichten von Umami. Verwende sie für Marinaden, füge sie einem Eintopf hinzu, um den Geschmack wirklich zu heben, probiere miso-eingelegtes Gemüse oder Fisch (Miso-Zuke!) oder mach natürlich eine Misosuppe. 750g.
Produktinformation
Sku |
KA 40-1057 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Gluten deklariert |
Lagerung |
Geöffnete Packung im Kühlschrank lagern. |
Marke |
Shinshu |
Zubereitung |
Für eine Miso-Suppe 2-3 Esslöffel in 1 Liter Dashi verdünnen. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 804kj / 192kcal fett: 5.9g, davon gesättigte Fettsäuren: 1g, Kohlenhydrate: 23.1g, davon Zucker: 12.4g, protein: 11.5g, Salz: 11.8g. |
Herkunft |
Japan |
Zutaten |
Misopaste. Zutaten: SOJAbohnen, Koji, Reismalz (Reis), Salz. Kann Spuren von GERSTE enthalten. |
Bruttogewicht |
0.783 kg |
Nettogewicht |
0.750kg |