Rote Bohnenpaste in der Dose, auch bekannt als Anko. Diese Paste wird aus roten Bohnen (Adzuki) hergestellt und häufig als Füllung in japanischen Mochis verwendet. Sie hat eine so tolle Konsistenz und einen fantastischen Geschmack, dass man sie sogar pur genießen kann. Diese koreanische Variante der Paste enthält auch einen Hauch von Kastaniengeschmack, um ihr eine extra süße Note zu verleihen. Rote Bohnenpaste (oder Anko) wird hauptsächlich in Backwaren verwendet, um eine süße und herzhafte Geschmacksnote zu geben. Warum nicht mal eigene Mochis machen! 200g.