Dieser koreanische Apfelessig wird aus hochwertigem Apfelkonzentrat hergestellt und ist ein fester Bestandteil der koreanischen Küche, wo er als Sagwa-Shikcho bekannt ist. Diese Würze hat laut einigen sowohl gesundheitliche Vorteile als auch Anwendungen in Südkorea zur Hautpflege! Wir haben Letzteres jedoch nicht ausprobiert, sondern empfehlen ihn wegen seines guten und süßen Geschmacks. Er wird oft als Alternative zu braunem Reisessig verwendet, beide sind Grundnahrungsmittel in der koreanischen Küche. Du kannst ihn ungefähr so verwenden, wie du es gewohnt bist, Apfelessig zu verwenden. Er eignet sich hervorragend für koreanische Salate, geschmortes Gemüse und koreanische Pfannkuchen. 500 ml