Getrocknete Chiliflocken aus der mexikanischen Chilifrucht Chile de Arbol. Mit ihrem wirklich fruchtigen und scharfen Geschmack ist Arbol-Chili eine der beliebtesten Chilifrüchte in der mexikanischen Küche und eine unverzichtbare Zutat in vielen Salsas. Dank ihrer intensiven, aber geschmackvollen Schärfe können sie auch in vielen chinesischen Gerichten und Klassikern aus Sichuan verwendet werden, wenn die Rezepte nach chinesischer Chili verlangen. Ein Muss, wenn du Salsa Macha (mexikanischer Chili Crisp, quasi!) zubereiten oder einfach nur eine richtig gute Salsa machen möchtest. Mit diesen Chiliflocken kannst du einfach das einzigartige Geschmacksprofil und die Schärfe der Chilifrucht hinzufügen. Probier sie zusammen mit dem Taco-Gewürz, das nächste Mal, wenn du zuhause Tacos machst. 85g.