Gemahlene Bird’s Eye Chili. Eine wirklich beliebte Chilisorte mit etwa 50.000 bis 100.000 Scoville-Einheiten, die im asiatischen Küchen weit verbreitet ist. Diese Chilis haben eine wunderbare Schärfe und ein tropisches Geschmacksprofil, das Gerichte wirklich aufpeppt. Vor allem findet man sie häufig in der vietnamesischen, indonesischen und thailändischen Küche. Hier kommen sie bereits gemahlen, damit du deine Gerichte ganz einfach mit dem Gewürz aufpeppen kannst. 100g.