Hast du manchmal das Gefühl, dass beim indischen Kochen zu Hause etwas fehlt? Wahrscheinlich Bockshornklee! Ganze Bockshornkleesamen, die traditionell in vielen indischen Rezepten verwendet werden. Sie können ganz oder gemahlen verwendet werden und sind eine häufige Zutat in Currypulver und indischen Linsengerichten. Sie haben einen süßen, nussigen Geschmack, der ein wenig an Ahornsirup erinnert. Verleiht deinen Gerichten einen tieferen Geschmack. 50g