Eine klassische BBQ-Sauce oder Shacha aus Taiwan – Bullhead. Das Nächste, was man an die beliebte XO-Sauce aus Hongkong herankommt. Ein Favorit von vielen und die bevorzugte Barbecuesauce für chinesisches Essen, die in vielen Restaurants verwendet wird, um wirklich die besten Geschmäcker hervorzubringen. Unvergleichlich und mit einer komplexen und köstlichen Mischung aus Umami, Säure und Süße ist sie ein exemplarisches Rub oder eine Marinade. Kann auch als Dip-Sauce oder zu beliebigen Gerichten verwendet werden, um einen kräftigen Geschmacksboost zu geben, wenn du das Gefühl hast, dass etwas fehlt. 250g.