Chili und heiliges Basilikum, zwei Grundpfeiler der thailändischen Küche. Heiliges Basilikum, auch bekannt als Holy Basil, ist ein beliebtes Gewürz in der thailändischen Küche und bietet, ähnlich wie thailändisches Basilikum, ein Geschmacksprofil, das wirklich das i-Tüpfelchen beim thailändischen Kochen setzt. Heiliges Basilikum hat einen etwas komplexeren Geschmack als thailändisches Basilikum und bietet ein feines Aroma sowie milde Noten von schwarzem Pfeffer, Zitrone und sogar Pfefferminze. Hier kommt es in einer Chilipaste, die du zu thailändischen Currys oder Woks hinzufügen kannst, um einen kräftigen Geschmacksboost zu erhalten. Macht wirklich den Unterschied! 200g.