Dashi Japanische Fischbrühe 40g
Dashi ist eine der wichtigsten Zutaten in der japanischen Küche. Diese Brühe aus Bonito-Flocken (Katsuobushi) dient als Basis für Miso Suppe, Ramen, Udon-Suppen, japanisches Curry, Dip-Saucen wie Tentsuyu und viele andere klassische Gerichte. Voller Umami und Geschmack – diese Zutat ist unverzichtbar, wenn du authentisch japanisch kochen möchtest. Dieses Pulver reicht für 8 Portionen. 40g.
Kategorien |
Bullion Die Würze Japan Ramen Schnell gekocht |
Produktinformation
Sku |
5784-1 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Kein Gluten deklariert |
Lagerung |
Kühl und trocken lagern. |
Marke |
Shimaya |
Zubereitung |
2-4 Teelöffel Dashi-Pulver auf 1 Liter Wasser, je nach Geschmacksintensität. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 718kj / 169kcal fett: <0.5g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 13g, davon Zucker: 0g, protein: 29g, Salz: 60.8g. |
Herkunft |
Japan |
Zutaten |
Brühepulver für Dashi. Zutaten: Geschmacksverstärker E621; E635, Salz, getrocknetes BONITOPULVER. |
Bruttogewicht |
0.068 kg |
Nettogewicht |
0.040kg |
