Unglaublich hochwertiger Wakame-Seetang aus Kyushu, Japan. Perfekt für Misosuppe, Salate oder Sunomono (eingelegter Gurkensalat). In kaltem Wasser 3-5 Minuten einweichen. Die Flüssigkeit ausdrücken und dann zum gewünschten Gericht hinzufügen. Hergestellt von dem kleinen Unternehmen Yamashita Shoten. In Itoshima, Kyushu, gelegen, einer Stadt, die als "Schatz von Fukuoka" bekannt ist, dank der reichen Vegetation, die dort wächst, hat sich Yamashita Shoten auf Seetang spezialisiert. Sie bieten eine breite Palette von Algen sowie einfach zu verwendende dehydrierte Produkte an. Yamashita Shoten hat zuverlässige Beziehungen zu den Fischern der Region aufgebaut und pflegt diese, um die Auswahl der besten Qualitätsprodukte wie diesen Premium-Wakame sicherzustellen. 15g.