Doubanjiang 500g
Eine hochwertige Doubanjiang-Bohnenpaste in praktischer Dose für einfache Anwendung. Diese kräftige, würzige und leicht scharfe Paste ist unverzichtbar für viele Sichuan-Gerichte und wird oft als "die Seele der Sichuan-Küche" bezeichnet. Sie eignet sich auch hervorragend für Wokgerichte, um ihnen eine aromatische Mischung aus Schärfe und Umami zu verleihen. Tipp: Kurz in Öl anbraten, bis sie eine rote Farbe entwickelt, bevor andere Zutaten hinzugefügt werden. Lust auf Mapo Tofu? 500g.
Kategorien |
Chilipasten China Die Würze Pasten |
Produktinformation
Sku |
Li 301120 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Gluten deklariert |
Lagerung |
Geöffnete Packung im Kühlschrank lagern. |
Marke |
JC |
Zubereitung |
Sofort verwenden oder die Bohnenpaste in Öl anbraten, um den Geschmack zu entfalten. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 429kj / 103kcal fett: 5.2g, davon gesättigte Fettsäuren: 1g, Kohlenhydrate: 8.8g, davon Zucker: 2.5g, protein: 3.6g, Salz: 20.3g. |
Herkunft |
China |
Zutaten |
Bohnenpasta. Zutaten: Chili (59%), Ackerbohne (18%), WEIZENMEHL, Salz, Rapsöl, Gewürze, Konservierungsmittel E202. |
Bruttogewicht |
0.549 kg |
Nettogewicht |
0.500kg |
