Großpackung fein gemahlener Gochugaru. Diese Art von koreanischem Chili, Gochugaru, ist viel feiner und gemahlener als die gängigste Sorte. Dadurch wird er anders verwendet, unter anderem zur Herstellung von hausgemachtem Gochujang und Nabak-Kimchi. Er findet auch in Suppen und Beilagen Verwendung, wo du hauptsächlich Farbe und eine glatte Textur hinzufügen möchtest. Eine geöffnete Packung Gochugaru wird am besten im Gefrierschrank aufbewahrt, um den Geschmack so lange wie möglich frisch zu halten. 1 kg.