Gochujang Chili-Bohnenpaste PakuPaku 500g
Preiswerter Gochujang. Gochujang ist eine koreanische Chilipaste. Sie wird im koreanischen Essen weit und breit verwendet. Eine scharfe und leckere Würze mit einem feinen Hauch von Süße und Umami. Wird unter anderem in Varianten von Bibimbap verwendet und ist eine gute Basis für viele Gerichte, zum Beispiel Tteokbokki, sowie zum Herstellen von Dipsaucen. Kann im Notfall auch verwendet werden, um eigene Kimchi herzustellen, allerdings ist es viel vorteilhafter, Gochugaru zu verwenden. Gochujang ist auch eine gute Möglichkeit, ein wenig Schärfe und Umami zu Eintöpfen hinzuzufügen, vor allem bei veganen Gerichten, um einen tiefen Geschmack zu erzielen. 500g.
Kategorien |
Die Würze Koreanische Pasten Südkorea |
Produktinformation
Sku |
HK09.190.111 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Gluten deklariert |
Lagerung |
Geöffnete Packung im Kühlschrank lagern. |
Marke |
PakuPaku |
Zubereitung |
Gebrauchsfertig. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 945kj / 226kcal, fett: 2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0.5g, Kohlenhydrate: 46g, davon Zucker: 29g, protein: 6.2g, Salz: 2.1g. |
Herkunft |
Vietnam |
Zutaten |
Chilipaste. Zutaten: Maissirup, Chiligewürz (rotes Chilipulver, Wasser, Salz, Knoblauch, Zwiebel), Wasser, WEIZENMEHL, WEIZEN, Salz, Ethylalkohol, Chilipulvermischung (WEIZENMEHL, rotes Chilipulver, Salz, Traubenzucker, Knoblauchpulver), entfettetes SOJABOHNENPULVER, gemischtes Pulver (WEIZEN, Reis), Geschmacksverstärker (E635), Aspergillus oryzae (Koji). Enthält Allergene: WEIZEN, SOJA. |
Bruttogewicht |
0.562 kg |
Nettogewicht |
0.500kg |
