Grüne Sichuan-Pfefferkörner 50g
Sichuanpfeffer, eine wesentliche Zutat in der Sichuan-Küche, die für die charakteristische betäubende Schärfe und den zitrusartigen Geschmack sorgt. Diese grünen Pfefferkörner unterscheiden sich von ihrer roten Variante, indem sie noch einzigartigere Schärfe, Mala, und auch deutlichere Zitrusnoten bieten. Versuch doch mal, Chiliöl daraus zu machen, streue es über deine nächsten Tofustücke oder koche etwas Sichuanisches von Grund auf. 50g.
Kategorien |
China Die Würze Getrocknete Chillis |
Produktinformation
Sku |
Li 300637 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Kein Gluten deklariert |
Lagerung |
Kühl und trocken lagern. |
Marke |
Tai Yang Men |
Zubereitung |
Gebrauchsfertig, alternativ schnell in einer Pfanne trocken rösten, um einen intensiveren Geschmack zu erhalten. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 1322kj / 316kcal fett: 8.9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 37.8g, davon Zucker: 0g, protein: 6.7g, Salz: 0g. |
Herkunft |
China |
Zutaten |
Getrockneter Szechuanpfeffer. Zutaten: Getrockneter grüner Szechuanpfeffer. |
Bruttogewicht |
0.06 kg |
Nettogewicht |
0.050kg |
