Hondashi Bonito-Brühe Ajinomoto 40g
Dashi von der japanischen Marke Ajinomoto, bekannt für ihr beliebtes Mononatriumglutamat, ein echter Umami-Experte! Dashi ist eine der zentralen Zutaten der japanischen Küche. Diese Brühe, hergestellt aus Bonitoflocken (Katsuobushi), dient als Basis für Misosuppe, Ramen- und Udonsuppen, japanisches Curry, die Dippsauce Tentsuyu und viele weitere klassische Gerichte. Reich an Umami und voller Geschmack – eine unverzichtbare Zutat für deine japanischen Kochabenteuer. Das Pulverformat ermöglicht eine einfache Dosierung. 40g.
Produktinformation
Sku |
AF15420 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Gluten deklariert |
Lagerung |
Kühl und trocken lagern. |
Marke |
Ajinomoto |
Zubereitung |
2-4 Teelöffel Dashi-Pulver auf 1 Liter Wasser, je nach Geschmacksintensität. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 1004KJ / 240KCAL, fett: 0g, davon gesättigte Fettsäurenr: g, Kohlenhydrate: 31g, davon Zucker: 0g, protein 27g, Salz: 40g |
Herkunft |
Japan |
Zutaten |
Dashi. Zutaten: Salz, Zuckerarten (Zucker, LAKTOSE), Geschmackszutaten (BONITO-Pulver, BONITO-Extrakt), Hefeextrakt, WEIZENprotein, Fernoodletation-Gewürz, Hefeextrakt Fernoodletation-Gewürz/Gewürzmischung (Aminosäuren, etc.), (einschließlich bestimmter SCHALENTIERE, WEIZEN und MILCH). Enthält Allergene: LAKTOSE, BONITO, WEIZEN, SCHALENTIERE. |
Bruttogewicht |
0.046 kg |
Nettogewicht |
0.040kg |