Jackfruit ist eine Riesenfrucht aus den Tropen, die momentan sehr beliebt ist, um vegane Fleischersatzprodukte herzustellen, wie zum Beispiel Pulled Pork, Tacos-Füllung und andere Leckereien. Die frische oder konservierte Frucht kommt hier in einem Sirup und eignet sich am besten, um sie wie frische Früchte oder konservierte Ananas und Mango zu verwenden. Superlecker in einem Salat, im nächsten Smoothie oder als Topping für die nächsten Tacos. Dank ihrer faserreichen Konsistenz ist sie ein hervorragender veganer Ersatz für viele Fleischgerichte. Sie nimmt Geschmack gut auf und bietet eine richtig tolle Textur. 565g.