Genießen Sie den Geschmack Nordjapans mit dem japanischen Reis Hitomebore. Iwate Hitomebore ist einer der repräsentativsten Reissorten Nordjapans und wird in Iwate angebaut. Es ist bekannt für seine gute Kältetoleranz und einen Geschmack, der an Koshihikari erinnert. Der Reis hat ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit einer deutlichen Süße und einem aromatischen Duft. Die Körner sind vollmundig und zäh und bieten eine stärkehaltige und klebrige Konsistenz, die auch kalt gut bleibt. Das macht ihn perfekt für Onigiri und Bentoboxen! Mit seiner Balance aus Süße, Klebrigkeit und Glanz passt der Reis hervorragend zu den meisten japanischen Gerichten, von Curry und Donburi bis hin zu einer einfachen Beilage. Aber wir versprechen, versuchen Sie Onigiri oder Bento mit diesem Reis zu machen. Hochwertigen kalten Reis zu essen, ist ein wärmendes Erlebnis für sich. 5kg.