Lernen Sie Niigata Koshiibuki kennen, den Cousin von Koshihikari-Reis! Niigata Koshiibuki ist ein Premium-Reis aus der Präfektur Niigata, bekannt für die Produktion von Japans bestem Reis. Diese Sorte ist eng verwandt mit Koshihikari, liefert jedoch ein leichteres und luftigeres Ergebnis beim Kochen. Die Körner werden weich und kleben genau richtig, was sie leicht zu essen macht und perfekt als Alltagsreis geeignet ist. Der Reis hat eine milde Süße und eine weiche, fluffige Konsistenz, die zu den meisten japanischen Gerichten wie Donburi, Curry oder einfach als Beilage passt. Dank seiner ausgewogenen Klebrigkeit eignet er sich auch gut für Onigiri. Ein beliebter Reis für den Alltag, der aus einer der angesehensten Reisregionen Japans stammt. Ein Muss für alle, die echten japanischen Reis lieben und andere regionale Sorten ausprobieren möchten. 5kg.