Knusprige japanische Maissnacks, inspiriert von gegrilltem Mais. Scone von Koikeya ist ein beliebter Snackklassiker in Japan, und in dieser Zeppin-Variante haben sie sich von Yaki Tomorokoshi inspirieren lassen – gegrilltem Mais, der oft auf japanischen Sommerfestivals und Märkten verkauft wird. Der Mais wird traditionell mit Sojasauce oder Butter bestrichen und bekommt so ein wunderbar röstiges Aroma. Um diesen Geschmack nachzubilden, verwendet Koikeya erstgepresste Sojasauce, die die natürliche Süße des Maises hervorhebt und den Snacks einen tieferen, gerösteten Geschmack mit feiner Salzigkeit und viel Umami verleiht. Zeppin bedeutet auf Japanisch in etwa „köstlich“ oder „erstklassig“. 73g.