Dieser koreanische Glukosesirup, auch Glykose genannt, ist eine dickflüssige Zuckerlösung, die aus Mais gewonnen wird. Sie dient als Süßungsmittel und wird vor allem für die Herstellung von Süßwaren und zum Backen verwendet. Ottogis Glukosesirup ist reich an Maltose, was seine Haltbarkeit verlängert und für einen besseren Geschmack sorgt. Der Sirup verleiht Backwaren und Glasuren eine wunderbare Textur und eignet sich auch hervorragend zur Herstellung von Eiscreme. In einer großen, hochwertigen Flasche erhältlich. Du kannst ihn auch verwenden, um Füllungen für Dumplings oder Gyoza zuzubereiten. 700g.