Mirin 1 Liter
Eine größere Flasche des unverzichtbaren Mirins, einer Grundzutat der japanischen Küche. Mirin ist ein süßes Reiswein-Sake-ähnliches Gewürz, das Umami und Tiefe in zahlreiche Gerichte bringt. Von sojagepickelten Eiern über Teriyaki-Saucen bis hin zu Dipsoßen für Tempura oder Tonkatsu – Mirin verleiht Speisen eine besondere Note. Es neutralisiert Fischgeruch und eignet sich hervorragend für Marinaden, Glasuren und Dressings. Diese 1-Liter-Flasche bietet eine hochwertige, vielseitige Zutat für zahlreiche kulinarische Anwendungen.
Kategorien |
Die Basics Essig Für Sushi Japan |
Produktinformation
Sku |
J B4012 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Kein Gluten deklariert |
Lagerung |
Kühl und trocken lagern. |
Marke |
Hinode |
Zubereitung |
Gebrauchsfertig. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 1215kj, 286kcal, Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 71g davon Zucker: 51g, Eiweiß 0g, Salz <0.01g |
Herkunft |
Japan |
Zutaten |
Süßer Kochwein. Zutaten: Glukosesirup, Wasser, fermentierte Würze (Reis, Reis-Koji, Salz), Säuerungsmittel (E260 und E330), Essig. |
Bruttogewicht |
1.327 kg |
Nettogewicht |
1.000kg |