NOMMii Soja-Schalottenöl Hafernudeln konzentrieren sich auf reine Umami und ausgewogene Einfachheit. Die Sauce basiert auf Soja, gerösteten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Sesamöl – eine Kombination, die einen tiefen, runden Geschmack bietet, ohne scharf zu sein. Hier geht es nicht um Schärfe, sondern um Fülle und Aroma. Die Nudeln bestehen aus Hafer und werden 60 Stunden luftgetrocknet, was ihnen eine feste, glatte Konsistenz und eine nährstoffreichere Alternative zu frittierten Instantnudeln verleiht. Sie sind zudem komplett vegan. NOMMii wurde von drei Freunden gegründet, die eine neue Generation von Instantnudeln schaffen wollten: bessere Zutaten, besserer Geschmack und eine bessere Art, schnell zu essen. Fast Food, das alles andere als „instant“ wirkt, laut ihnen selbst. 122g.