Nudelsuppe Ramen Tonkotsu Bai Xiang
Tonkotsu ist der Name einer der beliebtesten Ramen-Gerichte und Brühen aus Japan. Mit einer unglaublich tiefen Geschmacksnote, die von Schweineknochen herrührt, ist diese Brühe auch außerhalb Japans ein Favorit geworden. Hier bekommst du eine köstliche Variante der Ramensuppe von Bai Xiang, einer chinesischen Marke (denn Ramen stammt ursprünglich aus China!). Diese Instant-Ramen bieten eine unglaublich tiefe und umamireiche Brühe. Garniere sie mit einem gekochten Ei, Frühlingszwiebeln und, wenn du dich besonders ehrgeizig fühlst, etwas Chashu-Schweinefleisch. Koche die Nudeln etwa 3 Minuten lang zusammen mit den Gewürzen in etwa 500ml Wasser oder der gewünschten Menge Suppe. 113g.
Kategorien |
China Instant-Nudeln Schnell gekocht Sonstige Nudeln |
Produktinformation
Sku |
HK 06.170.031 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Gluten deklariert |
Lagerung |
Kühl und trocken lagern. |
Marke |
Bai Xiang |
Zubereitung |
Die Nudeln in 500 ml Wasser mit dem restlichen Inhalt 3 Minuten lang kochen. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 1911kj / 457kcal fett: 19.8g, davon gesättigte Fettsäuren: 9.9g, Kohlenhydrate: 59.5g, davon Zucker: 2.7g, protein: 9.9g, Salz: 5.3g. |
Herkunft |
China |
Zutaten |
Instant-Nudeln. Zutaten: Nudelpaket: WEIZENMEHL, Palmöl (Palmöl, Antioxidationsmittel E319, Tapiokastärke, Stabilisator E1420, Salz, WEIZENGLUTEN, Emulgator E452i; E451ii; E471), Verdickungsmittel E401; E412, Backtriebmittel E500. Suppe: raffiniertes Palmöl, Zwiebel, Salz, Wasser, Aromastoff, Hefeextrakt, Schalotte, Knoblauchöl (SOJABOHNENÖL, Knoblauch, Antioxidationsmittel E307), Frühlingszwiebel, Zwiebelextrakt, hydrolysiertes Pflanzenproteinpulver (SOJA, WEIZEN, Wasser, Maltodextrin, Salz, Geschmacksverstärker E621), Steinpilzpulver (Steinpilz, Maltodextrin, Maisstärke, Salz), Shiitakepilzextrakt (getrockneter Shiitakepilz, Wasser, Salz), Ingwer, SOJASOßE (Wasser, SOJABOHNE, Salz, WEIZEN, Zucker, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker E627; E631), SESAMÖL, Verdickungsmittel E412, Chilipulver, Engelwurzpulver, Sternanis-Pulver, Fenchelpulver, Orangenschalenpulver, Kardamompulver, Zimtpulver, Szechuanpfefferpulver, Nelkenpulver. Gewürzpaket: Aromastoff, Geschmacksverstärker E621; E627; E631, Salz, weißes MISOPULVER (SOJABOHNE, Alkohol, Salz, Maltodextrin, Stabilisator E1420), Zucker, Knoblauchpulver, Hefeextrakt, schwarzer Pfefferpulver. Gemüsepäckchen: getrockneter Kohl, getrocknete Karotte, getrocknete Frühlingszwiebel. |
Bruttogewicht |
0.123 kg |
Nettogewicht |
0.113kg |
