Dunkle Sojasauce von der beliebten Marke Lee Kum Kee, die dafür bekannt ist, einige der populärsten und authentischsten Würzsaucen der chinesischen Küche herzustellen. Dunkle Sojasauce wird häufig für geschmorte Gerichte verwendet, um ihnen einen tieferen, kräftigen und komplexeren Geschmack zu geben. Sie ist meistens dicker, dunkler und etwas süßer als helle Sojasauce und außerdem weniger salzig. Oft wird sie zusammen mit heller Sojasauce verwendet, um Wokgerichten zusätzlich eine richtig schöne, dunkle bernsteinfarbene Tönung zu verleihen. Wir essen ja auch mit den Augen – und genau dabei hilft dunkle Sojasauce eine ganze Menge! 150ml.