Eine wunderschöne dunkle Sojasauce, gebraut aus Sojabohnen und Pilzen, um ihr einen tiefen Umami-Geschmack und eine angenehme Salzigkeit zu verleihen. Dunkle Sojasauce ist perfekt, wenn du sowohl eine tiefere Farbe als auch Geschmack zu deinen Gerichten hinzufügen möchtest. Sie kann gerne mit einer helleren Sojasauce gemischt werden, um eine perfekte Geschmacksbalance zu finden. Wenn ein Rezept nach dunkler Sojasauce verlangt, ist diese ideal, da sie dank der Pilze einen fantastischen Umami-Geschmack bietet. Sie eignet sich auch hervorragend für veganes Kochen, das ein wenig zusätzliches Tiefgang und Fülle in die Gerichte bringen muss. 500ml.