Ein speziell für Onigiri-Reisbällchen angepasstes Reis, mit dem du genauso süße Bällchen wie auf der Verpackung machen kannst! Fülle sie mit Thunfisch, Lachs, Umeboshi oder sogar Kombu. Onigiri bietet viele geschmackvolle Kombinationen, die dieses klassische japanische Gericht zu einem täglichen Gewinner machen. Fukumaru ist eine neue Reissorte, die in der Präfektur Ibaraki in Japan entwickelt wurde. Im Gegensatz zu anderem japanischen Reis sind die Körner etwas größer und enthalten mehr Wasser. Dadurch behalten die Reiskörner Geschmack, Qualität und Feuchtigkeit lange nach dem Kochen (sogar nach 24 Stunden!) bei. Hergestellt von einem kleinen Produzenten in Ibaraki, der dafür bekannt ist, seine Reiskleie als Dünger wiederzuverwenden, um alle Teile des Reisanbaus zu nutzen. 1kg.