Salsus ist ein norwegisches Unternehmen, das mit Spitzenköchen zusammenarbeitet, um außergewöhnliche Brühen, Fonds und Demi-Glaces herzustellen. Ihre Rinderbrühe wird aus norwegischen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt. In einem ersten Schritt werden Knochen und Gemüse im Ofen geröstet, um die Aromen zu intensivieren, bevor ein langer Kochprozess mit Kräutern und Gemüse beginnt. Das Ergebnis ist eine reduzierte, geschmackvolle Brühe, die sich hervorragend für Suppen oder Saucen eignet. Diese Rinderbrühe enthält Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, Pastinaken, Lauch, Petersilie, Thymian, schwarzen Pfeffer, Lorbeerblätter und Meersalz. 500ml.