Unglaublich leckere und kleine Algenchips, gewürzt mit Nobel Otoko, einem beliebten Snack aus Japan, der aus kleinen Bonbons mit dem Geschmack von unglaublich saurer Ume (japanische eingelegte Pflaumen) besteht. Die Kombination aus der Umami des Meeres und der Knusprigkeit der Algen sowie der unglaublichen Säure der Umeboshi ergibt einen Kontrast aus Aromen und Texturen, von dem man nicht genug bekommen kann. Ein echtes japanisches Süßigkeiten, das die einzigartigen Geschmäcker des Landes unterstreicht. 3g.