Shibazuke, japanisches eingelegtes Gemüse 150g
Shibazuke ist eine beliebte Mischung aus eingelegtem Gemüse, die zuerst in Kyoto bekannt wurde. Dieses salzige und säuerliche Gemüse hat eine wunderschöne lila Farbe von den japanischen Basilikumblättern (Shiso) und besteht aus einer feinen Mischung aus Gurke, japanischem Ingwer (Myoga), Ingwer und Aubergine. Eine fantastische Beilage, die gerne zusammen mit einer Schale Reis und anderen eingelegten Gemüsesorten serviert wird. Sowohl Shiso als auch Myoga können schwer zu bekommen sein, daher ist diese eingelegte Mischung wirklich ein einzigartiges Produkt. 150g.
Kategorien |
Die Basics Eingelegtes Gemüse Gemüse & Tofu Japan |
Produktinformation
Sku |
J D3120 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Gluten deklariert |
Lagerung |
Geöffnete Packung im Kühlschrank lagern. |
Marke |
Marutsu |
Zubereitung |
Fertig zum Verzehr. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 124kj / 29kcal fett: <0.5g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 5.5g, davon Zucker: 4.2g, protein: 1.3g, Salz: 3.7g. |
Herkunft |
Japan |
Zutaten |
Gemischtes eingelegtes Gemüse. Zutaten: Gesalzene Gurke (Gurke, Salz), gesalzene Aubergine (Aubergine, Salz), Wasser, gesalzener japanischer Ingwer (japanischer Ingwer, Salz), gesalzener Ingwer (Ingwer, Salz), gesalzene Perillablätter (Perillablätter, Salz), hydrolysiertes Protein (Wasser, WEIZEN, Mais, Salz), Essig (Zuckerrohr, Mais), Fruktose-Glukose-Sirup, Salz, Geschmacksverstärker E621, Säuren E330; E296, Konservierungsmittel E202, Geschmacksverstärker E262, Farbstoffe E129; E133. |
Bruttogewicht |
0.172 kg |
Nettogewicht |
0.150kg |