Stell dir eine Misosauce vor, die noch vielseitiger ist und bei fast jedem Anlass eingesetzt werden kann, um deinen Gerichten einen richtig kräftigen Geschmackskick zu geben. Genau das macht die fermentierte Sojabohnensauce von Lee Kum Kee. Diese sogenannte Soy Bean Sauce wird aus natürlich fermentierten ganzen Sojabohnen hergestellt. Sie wird häufig in Marinaden, geschmorten Gerichten, Wokgerichten, Eintöpfen und Suppen verwendet, eignet sich aber genauso gut als Geschmacksgeber in Dipsaucen und Dressings. Sie ist sozusagen die Basis für deine Würzung, legt das Fundament für deinen Geschmack und lässt sich easy mit anderen Gewürzen und Aromen kombinieren. 800g.