Somen, auch Sōmen genannt, sind dünne Weizennudeln, die in Südkorea, Japan und China häufig verwendet werden. Diese zarten Nudeln haben einen neutralen und milden Geschmack und eignen sich sowohl für warme als auch kalte Gerichte. In Japan und Korea sind sie oft Teil kalter Suppen, können jedoch auch für Dandan-Nudeln verwendet werden. Viele unserer Kunden lieben diese Nudeln und haben sie zu einem festen Bestandteil ihrer Küche gemacht. 400g.