Somen (Sōmen) sind dünne Weizennudeln, die hauptsächlich in Südkorea, aber auch in Japan und China verwendet werden. Diese eleganten Nudeln haben einen neutralen und eleganten Geschmack und können mit verschiedenen Beilagen serviert werden. Sie werden oft in kalten Suppen in Japan und Korea verwendet und können sowohl warm als auch kalt serviert werden. Man kann sie auch zur Zubereitung von Dandan-Nudeln verwenden. Probier dich aus, um deine Lieblingsverwendung für diese spannenden Nudeln zu finden, die bei vielen unserer Kunden zu einem Grundnahrungsmittel geworden sind! 400g.