Ssamjang, würzige Sojabohnenpaste (Bibigo) 500g
Ssamjang ist eine koreanische gewürzte Sojabohnenpaste, die traditionell zu BBQ serviert wird. Sie enthält eine Mischung aus Doenjang, Gochujang, Sesamöl, Knoblauch und Zwiebeln, was ihr ein wunderbares Umami-Profil verleiht. Ideal zum Dippen von Fleisch, Salatblättern und Reis oder zum Verfeinern von Saucen, Marinaden und veganen Gerichten wie Chili oder Bolognese. Ein Muss für Fans von koreanischem BBQ. 500g.
Kategorien |
Angebote Die Würze Koreanische Pasten Pasten Südkorea |
Produktinformation
Sku |
5117-6 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Gluten deklariert |
Lagerung |
Geöffnete Packung im Kühlschrank lagern. |
Marke |
Bibigo |
Zubereitung |
Gebrauchsfertig. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 864kj 204kcal, Fett: 2.9g davon gesättigte Fettsäuren: 0.6g, Kohlenhydrate: 36g davon Zucker: 21g, Eiweiß 8.5g, Salz 5.3g |
Herkunft |
Südkorea |
Zutaten |
fermentierte SOJAPASTE 53%, Maissirup, fermentiertes Getreide (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, WEIZEN, Koji), rote Chilischoten-Gewürzmischung (rote Paprika, Wasser, Zwiebel, Salz, SESAM, Knoblauch), Zucker, GERSTENALKOHOL, Wasser, Zwiebel, Chilischoten, Knoblauchkonzentrat, Shiitakekonzentrat, entfettetes SOJAPULVER, geröstete SESAMKÖRNER, Chilischotenpaste, Salz. Geöffnete Verpackung im Kühlschrank aufbewahren. |
Bruttogewicht |
0.566 kg |
Nettogewicht |
0.500kg |
