Ssamjang Würzige Sojabohnenpaste Sajohaepyo 500g
Ssamjang ist eine koreanische Gewürzpaste aus Sojabohnenpaste (Doenjang), Chilipaste (Gochujang), Sesamöl, Knoblauch und Zwiebeln. Sie hat ein reiches, komplexes Geschmacksprofil, das Umami, Salzigkeit und eine leichte Süße ausbalanciert. Traditionell als Dip für gegrilltes Fleisch in Ssam verwendet, also ein wichtiger Bestandteil der koreanischen BBQ-Küche, kann aber auch als Dip für rohes Gemüse wie Gurke und Karotte genutzt werden. Eine vielseitige Basiszutat in der koreanischen Küche. 500g.
Kategorien |
Die Würze Koreanische Pasten Pasten Südkorea |
Produktinformation
Sku |
HI310077 |
Vegan |
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Vegetarisch |
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Milchfrei |
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Gluten |
Gluten deklariert |
Lagerung |
Geöffnete Packung im Kühlschrank aufbewahren. |
Marke |
Sajohaepyo |
Zubereitung |
Fertig zur Verwendung. |
Nährwerte |
Pro 100g: Energie: 962kJ / 230kcal Fett: 2,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 29g, davon Zucker: 24g, Eiweiß: 10g, Salz: 5,38g. |
Herkunft |
Südkorea |
Zutaten |
Chilipaste. Zutaten: SOJABOHNE, WEIZENMEHL, Salz, Koji-Samen, Stärkesirup, Wasser, Chilisauce, Knoblauch, WEIZENreis, SOJABOHNENPULVER, Gemüsepulver, SENF, Backpulver, SESAM, Zwiebel, Zucker, Süßstoff E961a, Ingwer. |
Bruttogewicht |
0.564 kg |
Nettogewicht |
0.5kg |
