Die beste Fischsauce, die wir anbieten können. Diese Fischsauce wird von Thanh Ha auf der vietnamesischen Insel Phu Quoc hergestellt. Vielleicht wird hier die beste Fischsauce der Welt produziert, zumindest scheinen unsere Kunden das zu denken. Der Fokus liegt auf Finesse und alter Kultur – der Herstellungsprozess darf sich Zeit nehmen – um diese Fischsauce zur kulinarischen Perfektion zu bringen, die sie bietet. Hier sprechen wir von Fischsauce in Whisky-Qualität. Fischsauce wird in der asiatischen Küche umfassend verwendet, um ein feines Umami-Tief und eine angenehme Salzigkeit sowie eine feine, scharfe Note hinzuzufügen. Sie setzt wirklich das i-Tüpfelchen, wenn du asiatisch kochst und dir das gewisse Etwas zu fehlen scheint. Mit dieser kommst du weit. Enthält 62,5 % Anchovis, um ihr den fantastischen Geschmack zu verleihen. 520ml.