Kombu Cha, nicht Kombucha! Oh, jetzt wird's vielleicht verwirrend. Nicht zu verwechseln mit dem fermentierten Tee, nein, Kombu Cha ist Tee (Cha), der aus japanischem Seetang (Kombu) gemacht wird! Dieses umamireiche Getränk ist bei gesundheitsbewussten Verbrauchern in Japan beliebt, da es reich an Ballaststoffen ist. Es ist jedoch ein wirklich einzigartiges Getränk für sich, das wir allen Liebhabern der japanischen Küche empfehlen, zu probieren! Dieses reichhaltige Umami-Getränk wärmt dich sofort auf und bietet einen wirklich feinen Geschmack von auch säuerlichen Pflaumen, sogenannten Umeboshi. Deshalb wird es stattdessen Ume Cha genannt. Es wird einfach zubereitet, indem man den gefriergetrockneten Tee in eine Tasse mit heißem Wasser gibt. Es kann auch als Geschmacksverstärker verwendet werden! Versuche, schnelle japanische Pickles Asazuke zu machen, oder um Pasta, Stir-Fries zu würzen oder in Ochazuke zu verwenden. Enthält 8 Beutel mit Teepulver. 24g.